今日のメニューは「ハムチーズブリトー」([2020.8.28]の再放送)
材料(4個分)
- 薄力粉 100g
- 水 1カップ
- 砂糖 小1
- 塩 小1/4
- サラダ油 適量
- 薄切りハム 8枚
- スライスチーズ 4枚
作り方
- 薄力粉、水、砂糖、塩をよく混ぜる。
- 熱したフライパンに油をしき、一度火を止める。生地を流し入れたら弱火にかける
- 端がパリパリになってきたら裏返す。
- ハム2枚を置き、スライスチーズを半分に切ってそれぞれ乗せる。
- 両端から蓋をするようにたたむ。
- さらに半分に折って、押さえながら焼く。
- 出来上がり〜
過去のクックルンまとめでは、こんなブリトーや、巻き物レシピがありました〜♪
↓もちもちブリトー
↓ロール食パン
↓生春巻き