材料(４人分)
- 塩 適量
- マカロニ(２種類) 80g
- きゅうり １本
- ハム ２枚
- コショウ 少し
- マヨネーズ 大さじ３
- 牛乳 大さじ１
- コーン(缶詰) 60g
作り方
- まずは塩を入れて沸騰したお湯にマカロニを入れて、袋に書いてある時間茹でる
- マカロニが茹で上がったらザルにあげる
- きゅうりを輪切りにする
- 切ったきゅうりは2−3分、氷水で冷やしておく
- ハムを型抜きする(今日は星型に)
- 氷水で冷やしたきゅうりは、ペーパータオルでしっかり水を切る
- 次はサラダのドレッシング作り
- ボールに塩(少し)・コショウ(少し)・マヨネーズ・牛乳を入れてよく混ぜる
- できたら茹でたマカロニ、きゅうり、ハム、コーンとあえる
- お皿に盛り付けて、周りに型抜きした星型ハムを飾ると、できあがり〜
