今日のメニューは「トルコ名物「サバサンド」」([2020.10.21][2020.10.28]の再放送)
放送終了後に更新予定です。バター怪人の名前は「バッタバターン」です。
材料(6個分)
- キャベツ 1枚
- マヨネーズ 大2
- ケチャップ 大1
- 塩サバ(骨なし3枚おろし) 2枚
- 薄力粉 大1
- サラダ油 大3
- バター 大1
- ホットドッグ用パン 6個
作り方
- キャベツは丸めて千切りにする。
- マヨネーズとケチャップを混ぜる
- サバを切る
- ノコギリを引くように切るとうまく切れるよ
- 薄力粉をまぶす。
- 裏側もまぶす
- フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。
- 皮目から焼いていく。約3分。
- 裏返してさらに2分ほど焼く。
- パンにバターを塗り、オーロラソースも塗る。
- キャベツとサバを挟めば完成〜。
過去のクックルンまとめでは、こんな「さば」を使ったレシピがありました〜♪
↓パンレシピもどうぞ〜。