まるごとスイートポテト[2020.12.2]を作ってみました!
レシピ通りの分量で、優しい甘さのスイートポテトが出来上がりました。
注意点の備忘録:
サツマイモは500Wのレンジで10分加熱しました。(何となく600Wで10分は多い気がして。。。)
完全に冷めてから中身をくり抜くと、結構かたくてやりにくかったです。粗熱が取れたくらいで中身をくり抜いた方が柔らかくて良いと思います。
オーブンを使うのが面倒で、トースターで焼きました。中身が冷えていないのなら、2分も焼けば十分です。焦げるようならば、途中でアルミホイルをかぶせる必要があります。
マシュマロ乗せも、トースターでできましたよ〜。
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