えびピザトースト

今日のメニューは、えびピザトースト[2022.8.3]

材料（4人分）

• 8枚切りの食パン　2枚
• むきえび　100g
• 塩　１g
• 片栗粉　１g
• 水　大１
• 玉ねぎ　1/4個
• ピザ用チーズ　30g
• マヨネーズ　大1
• パセリ　適量

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. パセリを手で小さくちぎる。
3. 食パンを4等分に切っておく。
4. えびの背わたを取り、塩、かたくり粉、水を加えてよく揉み込む。
5. 水で洗い流した後、ペーパータオルで水気をとる。
6. えびを包丁で小さくきざみ、全体の1/3を取り分けておく。
7. 残りの2/3のえびは、さらに包丁でたたいてねばりを出す。
8. ボウルにえび全量、玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズを入れて混ぜる。
9. 食パンの上にぬる。
10. 温めておいたトースターで、ほんのり焼き色がつくまで10ほど焼く。
11. パセリを散らせば出来上がり〜♪

過去のクックルンまとめからの関連レシピです♪

ミニミニピザ[2022.8.1]｜クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん！

お花のピザトースト[2021.3.9]

おひさまピザ(キャンプ料理)[2018.8.1]

ピーマンカップピザ[2017.8.23]