おひさまピザ(キャンプ料理)[2018.8.1]

今日のクックルンも、キャンプスペシャル!

レシピは「お日様ピザ」!

材料(4人分)

〜生地〜

  • 水 170ml
  • 塩 小1
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 小1
  • オリーブ油 大1
  • ドライイースト 小1/2

〜ソース〜

  • おろしニンニク 少々
  • 醤油 小1
  • 乾燥バジル 少々
  • 黒胡椒 少々
  • ケチャップ 大3
  • 塩 少し

〜具材〜

  • なす 1/3本
  • トマト 1/2こ
  • さやいんげん 4本
  • ズッキーニ 1/3本
  • ピザ用チーズ 適量
  • ウィンナー 4本

 

作り方

  1. 生地をボールに入れてよく捏ねる
  2. 生地を寝かせている間に、野菜を切っておく
  3. 生地を丸く伸ばし、切り込みを入れて、、、、
  4. このように折り込む
  5. ソースの材料を混ぜる
  6. 生地に塗る
  7. 具材をトッピング
  8. 焼く!
  9. 完成〜♪

 

↓ピザソースを作れば、キャンプでお洒落な朝食も可能ですね♪

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