今日のメニューは、ピーマンの蒸しパン・目玉焼き・カレー炒め[2023.7.12]
＜ピーマンの目玉焼き＞
↓作り方
輪切りにしたピーマンを少し焼き、うずらの卵を入れて焼く。
＜ピーマンとちくわのカレー炒め＞
↓作り方
- 材料はこちら。
- ちくわは、半分に切って、斜めにきる。
- ピーマンは、半分に切って種をとり、さらに半分に切る。
- 一口大に切る。
- ピーマンをごま油で炒める。
- ちくわも入れて炒める。
- 醤油、味醂、カレー粉を入れて絡める
- 出来上がり！
＜蒸しパン＞
↓作り方
材料はこちら
卵を溶いて蜂蜜を加えて混ぜる
ピーマンを細かく切る
ミキサーに入れる
牛乳を入れて、スイッチオン！
ボウルに移して、泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて、ヘラで切るように混ぜる
耐熱容器に入れる
火が通るまで蒸す
出来上がり！
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