今日のメニューは、豆腐の唐揚げ・おからふりかけ・豆腐ティラミス[2024.3.6]
<豆腐の唐揚げ>
<おからふりかけ>
<豆腐ティラミス>
- 飾り用の苺は、縦に四等分に切る。
- 中に入れる苺は、細かく切る。
- カステラは、一口大にちぎる。
- ボウルにマスカルポーネチーズ、水切りした絹どうふ、砂糖、レモン汁を入れて、その都度泡立て器でよく混ぜる。
- 器にカステラ、苺、豆腐クリームの順で入れる。
- ココアパウダーをかける。
- 苺を飾りつける。
- 完成!
※分量の詳細の紹介はありませんでした。
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