トマトとガーリックのピザトーストを作ってみた!

トマトとガーリックのピザトースト[2016.11.2]を作ってみました。
食パンではなく、バケットを斜め薄切りにして作りました。生ハムとクリームチーズを乗せたバージョンも入れて、いつもよりリッチな朝食になりました(笑)
ピザトースト

バケットって、斜めに切ると結構大きくて食パンとあまり変わらないくらいボリュームがありました。大人用はそのままの大きさで、パセリをふりかけて食べました。ピザトースト

子ども用にはさらに半分に切って食べやすく。彩りのためにチーズの上にキウイを乗せたけれど、みんなキウイとハムチーズパンに分けて別々に食べていました(* ̄∇ ̄*)ピザトースト

作っている最中から、「何〜このいい匂い!!!」と寄ってきたうちのパパ。休日の朝だけですよ、こんなに豪華な朝ごはんにできるのは。赤ワインと一緒に夕食に出してもよさそうな一品でした(o^∀^o)。

※チューブにんにくを使用。トマトはカットトマト缶。。。オリーブ油がなかったのでツナ缶の油を切らずに材料を全部鍋に突っ込んで、煮詰めました。分量はほぼレシピ通りデス。この方法だと10分もあればソースは完成♪甘めのソースだったので、1歳になったばかりの娘もガッツリ食べていました。

レシピはこちら↓

トマトとガーリックのピザトースト[2016.11.2]