※バナナプリン[2017.4.17]の再放送です。
バナナたっぷり!生クリームとキャラメルソースで装飾したプリンです。
怪人はバナナムーンサンド
材料(4個分)
- バナナ 2本
- 砂糖 大1
- 牛乳 1カップ
- ☆牛乳 1/4カップ
- ☆ミルクキャラメル 40g
- 飾り用のホイップクリーム 適量
- 飾り用のバナナ 適量
作り方
- バナナは手でちぎって耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで2分チンする。
- ミキサーに1のバナナ、砂糖 大さじ1、牛乳1カップを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- カップに移して、冷蔵庫でよく冷やして固める。
- その間に、キャラメルクリームを作るよ。☆を鍋に入れ、混ぜながら弱火で温める。
- キャラメルがとけたらキャラメルくりーむの完成。
- 固まったプリンを器に出し、ホイップクリームと型抜きバナナで飾り付け、キャラメルクリームをかけたら出来上がり~
ちなみに、余ったバナナは砂糖とレモン汁を入れてレンジでチンすると、食パンによく合うバナナジャムの出来上がり~。(息子、今日もdボタンで遊んでいました。結果は残念。。。)
作ってみたレポートはこちら↓
↓使った後の牛乳パックは、工作に使えますよ〜♪