今日のメニューは「ヨーグルトドリンク(タピオカ&フルーツ入り)」([2019.4.16][2019.4.23]の再放送)
おかわりは、「フローズンヨーグルト」
ヨーグルト怪人の名前は「ヨーグル父さん」
〜合計6人分の材料〜
- ドリンクに入れる乾燥タピオカ 60g
(↓ここからは、3種類の違うドリンクの分量)
黄桃ドリンクの材料(2人分)
- 砂糖 大2
- 缶詰の黄桃 100g
- 牛乳 大2
- ヨーグルト 150g
- 氷 50g
キウイドリンクの材料(2人分)
- 砂糖 大3
- キウイフルーツ 1個
- 牛乳 大2
- ヨーグルト 150g
- 氷 50g
いちごドリンクの材料(2人分)
- 砂糖 大2
- いちご 100g
- 牛乳 大2
- ヨーグルト 150g
- 氷 50g
作り方
- フルーツを準備する
- キウイは半分に包丁で切り、スプーンで中身をだす
- タピオカは一晩水につける
- 水に一晩つけたタピオカは、ざるに入れて水気をきる。こんな風に色が出ます。
- 新しい水で茹でる。(沸騰してから中火で5分ほど)
- 冷水に取って冷ます
- 各材料を、別々にミキサーにかける
- コップにタピオカを入れ、ヨーグルトドリンクを注ぐ
- 出来上がり〜。太めのストローで飲むと、タピオカがツルッと飲めます♪
- 今日のおかわり「フローズンヨーグルト」の作り方
- 凍らせておいたフルーツを使うと、シャリシャリ食感が楽しめる、フローズンドリンクになるよ!
↓過去のクックルンで人気だったタピオカマンゴープリンです。
↓年始に紹介されたホワイトぜんざいは、タピオカの食感がプチプチの和洋折衷デザートです。
↓おまけ:ビールによく合う、ニラ饅頭です。