ヨーグルトドリンク(タピオカ&フルーツ入り)[2019.5.7]

今日のメニューは「ヨーグルトドリンク(タピオカ&フルーツ入り)」([2019.4.16][2019.4.23]の再放送)
おかわりは、「フローズンヨーグルト」

ヨーグルト怪人の名前は「ヨーグル父さん」

 

〜合計6人分の材料〜

  • ドリンクに入れる乾燥タピオカ 60g

 

(↓ここからは、3種類の違うドリンクの分量)

黄桃ドリンクの材料(2人分)

  • 砂糖 大2
  • 缶詰の黄桃 100g
  • 牛乳 大2
  • ヨーグルト 150g
  • 氷 50g

 

キウイドリンクの材料(2人分)

  • 砂糖 大3
  • キウイフルーツ 1個
  • 牛乳 大2
  • ヨーグルト 150g
  • 氷 50g

 

いちごドリンクの材料(2人分)

  • 砂糖 大2
  • いちご 100g
  • 牛乳 大2
  • ヨーグルト 150g
  • 氷 50g

 

作り方

  1. フルーツを準備する
  2. キウイは半分に包丁で切り、スプーンで中身をだす
  3. タピオカは一晩水につける
  4. 水に一晩つけたタピオカは、ざるに入れて水気をきる。こんな風に色が出ます。
  5. 新しい水で茹でる。(沸騰してから中火で5分ほど)
  6. 冷水に取って冷ます
  7. 各材料を、別々にミキサーにかける
  8. コップにタピオカを入れ、ヨーグルトドリンクを注ぐ
  9. 出来上がり〜。太めのストローで飲むと、タピオカがツルッと飲めます♪
  10. 今日のおかわり「フローズンヨーグルト」の作り方
  11. 凍らせておいたフルーツを使うと、シャリシャリ食感が楽しめる、フローズンドリンクになるよ!

 

↓過去のクックルンで人気だったタピオカマンゴープリンです。

タピオカマンゴープリンを作ってみた!

 

↓年始に紹介されたホワイトぜんざいは、タピオカの食感がプチプチの和洋折衷デザートです。

ホワイトぜんざい[2019.2.6]

 

↓おまけ:ビールによく合う、ニラ饅頭です。

パパ大絶賛☆タピオカ入りニラ饅頭