春色ミルクスープ[2019.5.8]

今日のメニューはいろどり鮮やかな「ミルクスープ」（[2019.4.17][2019.4.24]の再放送です）
おかわりは、型抜きをした「ジャムサンド」です。

ハム怪人の名前は「セッセトハム太郎」

材料（４人分）

• キャベツ　２枚
• ロースハム  ２枚
• バター　大１
• しめじ　４０g
• ミックスベジタブル　８０g
• 水　２００ml
• 洋風スープの素　大2/3
• 牛乳　２カップ
• 塩　１g
• コショウ　少し

作り方

1. キャベツは手でちぎる
   
2. ハムは型抜きする（アユのキラッとひらめき！：お花の形にしよう）
   
3. 余った部分は手でちぎる。
   
4. ハムはどうやって作られている？？フキノスケのミスカスコープ！！！
   
5. 簡単に行程を解説：塩漬けにした豚肉を、煙でいぶす。（燻製）
6. おゆで茹でる。（蒸す場合もあり）
   
7. 出来上がり！
   
8. スープの作り方に戻ります
   
9. 鍋にバターを入れて火にかける
   
10. ミックスベジタブルとしめじを入れて炒める。
    
11. 水と洋風スープの素を入れる
    
12. 蓋をして中火で３分ほど茹でる
    
13. 牛乳を入れる
    
14. 一煮立ちしたら火を止め、塩胡椒で味を整える。
    
15. 出来上がり〜
    
16. 今日のおかわり。サンドイッチ用の食パンを型抜き。もう１枚の食パンにはジャムを塗る。
    
17. 重ねると、、、、可愛いジャムサンドの出来上がり！
    

↓過去のクックルンで人気だった、ミルク茶碗蒸しです♪

さつまいものミルク茶わんむしを作ってみた！