今週のクックルンは特集ウィーク!
みんなからのお手紙を紹介したり、料理、クイズ、歌などを楽しみます♪
今日のメニューは「フキノスケの簡単スイーツ:マフィン」([2019.6.12][2019.6.19][2019.7.14][2020.6.3][2020.6.10]の再放送)
↓自家製ホットケーキミックスの分量はこちら
材料(4個分)
- バター 50g
- 砂糖 大5
- 溶き卵 1個分
- 牛乳 50g
- ホットケーキミックス 150g
作り方
- はかりを使う時は、まずお皿の重さを測って、、、
- 「ON」を押してゼロにしてから材料を量るよ!
- バターは耐熱容器に入れて量り、レンジでチンしてとかしておく
- 砂糖を大さじで量る時は、すりきり1杯になるように量るよ!
- 牛乳を計量カップで量る時は、真横から見て量るよ!
- ボールに、砂糖、溶き卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる
- ホットケーキミックスも入れて混ぜる
- 最後に、溶かしバターを入れて混ぜる。
- マフィン型に半分くらい入れて、、、
- 180度に温めたオーブンで20分ほど焼く
- 出来上がり〜。
↓全て100均の材料で作ることができる、簡単おやつレシピです。
↓フライパン不使用!トースターで作る、プリンと食パンを使ったフレンチトーストの作り方です。