チョコレートバー[2020.3.16]

今日のメニューは「チョコレートバー」([2020.2.17][2020.2.24]の再放送)
ナッツとドライフルーツたっぷりのバーです。

ナッツ怪人は「ピスタチ鬼」です。

「今日のおかわり」で紹介された「ハニーナッツ」も美味しそうですね。

 

チョコレートバーの材料(8本分)

  • ミックスナッツ(食塩不使用)50g
  • ビスケット 20g
  • ミックスドライフルーツ 30g
  • 板チョコ(ミルク)2枚

 

チョコレートバーの作り方

  1. ミックスナッツをジップ付きバッグに入れる
  2. 棒で叩いて砕く
  3. 1/3くらい、最後の飾り付けに取り分けておく
  4. ビスケットも棒で食感が残るように砕く。
  5. ミックスドライフルーツも、1/3くらい最後の飾りつけように取り分けておく
  6. 中に入れるミックスドライフルーツは、包丁で細かく切る
  7. チョコは小さく手で割る
  8. レンジで1分ほど温める
  9. 飾りつけ以外の材料を全て混ぜる
  10. クッキングシートを敷き詰めたバットに入れて、形を整える
  11. 上に飾りつけ用のナッツとフルーツをのせ、ラップの上から押さえて形を整える
  12. 冷蔵庫で30分ほど冷やす
  13. 棒状に包丁で切り、ワックスペーパーの上に乗せて、キャンディー包みをする
  14. 出来上がり〜
  15. よく洗って消毒した瓶に、ナッツと蜂蜜を入れると、ハニーナッツになります。
  16. パンにつけたり、ヨーグルトの中に入れたり、クラッカーの上にチーズと一緒に乗せても美味しいです。

 


過去のクックルンまとめでは、こんなレシピがありました〜♪

チョコとナッツの相性が抜群↓
チョコナッツブラウニー

 

マシュマロとチョコの力でしっかりと固まります↓

シリアルバー

 

チョコ味&マシュマロ味のライスパフバーです↓

ライスパフバー

 

色合いが鮮やかな、チーズケーキバーです↓

パンプキン・チーズケーキバー

 

板チョコが余ったら、フォンデュもいいですね↓

チョコレートフォンデュ