豆腐ハンバーグ丼を作ってみた！

豆腐ハンバーグ丼[2020.3.4]を作ってみました！

見た目はバッチリで、ハンバーグの柔らかさもGoodだったのですが、ソースは、、、子供達には不人気でした。

普段のハンバーグソースの方がいいという、好みの問題ですが。

レシピ通りに作ると、割と甘めのソースです。

ちなみに、我が家で作っているハンバーグソースは、、、、

耐熱容器にケチャップ(大３)、中濃ソース(大２)、醤油(小１)、砂糖(小１)を入れてふんわりラップで１分ほどチンして、取り出してすぐにフライパンの肉汁(小１)と一緒に混ぜる、で完成です。

超手抜きですが、フライパンがケチャップで汚れるのが嫌なので、昔からこの方法です。

レシピはこちら↓

豆腐ハンバーグ丼[2020.3.25]