ハートのフレンチトースト[2020.4.29]

今日のメニューは「ハートのフレンチトースト」([2020.4.1][2020.4.8]の再放送)
食パン怪人の名前は、「ショック!パン兄弟」です。

ハートのフレンチトースト材料

  • 砂糖 大2
  • 溶き卵 2個分
  • 牛乳 3/4カップ
  • 食パン(6枚切り)3枚
  • バナナ 1/2本
  • いちご 3個
  • バター 20g

※3人分です。

↓朝食に作ってみました!ハート型を綺麗に作る方法、浸す時のポイント、焼く時のコツなどを記録しています。

ハート型のフレンチトーストを綺麗に作るコツ

 

 

作り方

  1. 砂糖、溶き卵、牛乳を混ぜる。
  2. バットに入れておく。
  3. 食パンを斜め半分に切って、レンジで20秒ほどチンする。
  4. 指で真ん中を押してへこませる。
  5. パンの耳をくるっと中心に合わせる。爪楊枝でハートの上部分を真横に突き刺してハートの形に固定する。
  6. そのままバットの卵液につける。30分経ったら裏返して、さらに30分ほどつける。
  7. バナナは1cm幅に切る。
  8. いちごは縦半分に切り、ヘタの部分をV字に切り取る。
  9. バターを入れたフライパンを熱し、一度火を止めてから食パンを焼く。
  10. もう一度火をつけ、弱めの中火で3分ほど焼いたら、裏返してさらに2分ほど焼く。
  11. 火傷に注意して爪楊枝を取り除き、ミント(分量外)と一緒に盛り付けると、完成〜。

 


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