えだまめごはん

今日のメニューは「えだまめごはん」（[2021.6.7]の再放送）

材料

• 枝豆（生）２５０g
• 米　２合
• 水　適量
• 塩　５g
• 酒　大１

作り方

1. お米をといで、２合のところまで水を入れる。
   
2. 30分ほど給水タイム。
   
3. 生の枝豆は、ふんわりとラップをしてレンジで2分半温める
   
4. あら熱が取れたら、さやから出す
   
5. 食感を良くするために薄皮をとる
   
6. 大さじ１ほど水を取り出して捨てる
   
7. 酒と塩を入れる
   
8. 枝豆入れて一混ぜし、枝豆が重ならないように広げてスイッチオン！
   
9. 出来上がり〜
   

↓枝豆を使った、過去の人気レシピです。

枝豆ととうもろこしのミニチヂミのレシピ

えだまめコロコロキーマカレー【2015.9.21放送】