マシュマロとジャムで簡単☆苺ムースのレシピ

いちごミルクのふわふわムース[2020.6.30]を、苺ジャムを使って作ってみました！

とても簡単に調理できたのに、子供達に大好評！

もしかしたら、半冷凍しても美味しいかなと思いました。

材料メモ

• 牛乳１カップ
• マシュマロ　１００g
• イチゴジャム　５０g
• レモン汁　小1/2

マシュマロ多めなので、甘めの味です。

作り方メモ

1. イチゴジャムに、分量の牛乳を少し入れて溶かす。
   
2. レモン汁も入れてよく混ぜる
   
3. 牛乳を鍋に入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら火を弱火にする。
   
4. マシュマロを入れて、混ぜながら溶かす。
   
5. 完全に溶けたら火を止める
   
6. 氷水で鍋ごと冷やしながら、滑らかになるまで混ぜる。
   
7. 苺ジャムを入れてよく混ぜる。
   
8. ドロッとしています。
   
9. カップに入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
   
10. 出来上がり〜
    

↓元々のレシピはこちら

いちごミルクのふわふわムース[2020.6.30]