今日のメニューは「黄金チャーハン」([2021.3.16]の再放送)

↓新クックルン(五代目)の情報を更新しました。
材料(三人分)
- ウィンナー 4本
- ニンジン 40g
- 長ネギ 1/3本
- 溶き卵 2個分
- 温かいご飯 450g
- サラダ油 大2
- ☆塩 小1/2
- ☆醤油 小1
- ☆胡椒 適量
作り方
- ウィンナーは縦4等分に切って、さらに細かく切る

- にんじんも粗みじん切りにする

- 長ネギは斜めに切れ目を入れて、、、、

- 180度回転させてもう一回切れ目を入れて、、、、

- 小口切りにするようにするとみじん切りになるよ。

- これで具材の準備はOK。

- 温かいご飯に溶き卵を混ぜる。

- レンジで2分温める

- 取り出してざっくり混ぜる

- サラダ油を熱したフライパンに具材を入れ、中火で3分くらい炒める

- ご飯を入れてさらに炒める

- ☆を入れて混ぜる

- 茶碗に入れて、皿をかぶせてひっくり返す。

- 出来上がり〜

過去のクックルンまとめでは、こんな味付けライスのシピがありました〜♪

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