チョコマシュマカロン

今日のメニューは、チョコマシュマカロン[2023.2.27]([2023.2.7]の再放送)

材料(12こ分)

  • マシュマロ 12個
  • 板チョコ 40g
  • いちご板チョコ 40g
  • 牛乳 小さじ2ずつ(合計:小さじ4)
  • チョコペン 適量

作り方

  1. マシュマロは、キッチンばさみで2等分する。
  2. オーブンペーパーをひいた天板に、マシュマロを並べる。
  3. 130度に温めたオーブンで、45分ほど焼く。
  4. 焼き上がったら、網の上で冷ましておく。
  5. それぞれのチョコを別々のボウルに小さく割って入れ、牛乳を小さじ2ずつ加える。
  6. 湯煎用のボウルを2つ準備する。それぞれにふきんをおいて、50度(いちごチョコは40度)くらいのお湯を注ぐ。
  7. 湯煎しながら、スプーンで混ぜてチョコを溶かす。(お湯が入らないように注意!)
  8. 湯せんを外して、冷蔵庫で15分ほど冷やす。
  9. マシュマロでチョコを挟んで、マカロンを作る。
  10. 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
  11. チョコペンでお絵かきをしたら、さらに冷蔵庫で10分ほど冷す。
  12. 出来上がり〜♪

 


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