チョコクッキー

今日のメニューは、チョコチップクッキー[2023.2.28]（[2023.2.13]の再放送）

材料（9枚分）

• 薄力粉 60g
• 食塩不使用バター　35g
• 砂糖　20g
• チョコチップ　15g

作り方

1. 室温に戻したたバターをボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜる。
2. 砂糖をボウルに加えて、さらにすり混ぜる。
3. 白っぽくなってきたら、薄力粉を入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。
4. 粉っぽくなくなったら、手で１つにまとめる。
5. チョコチップを入れて混ぜ合わせる。折りたたむように混ぜるといいよ。
6. 生地を9等分して、手で丸める。
7. 成形したら1cmほどの厚さになるよう調整する。
8. 天板にオーブンペーパーをひき、生地を並べる。
9. 温めておいたトースターで3～4分ほど、様子を見ながら焼く。
10. 出来上がり〜♪

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