今日のメニューは、なのはなキッシュ[2023.3.29]（[2023.3.21]の再放送）
材料（4人分）
- 菜の花 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 35g
- バター 大1
- 塩胡椒 少々
- 卵 2個
- 牛乳 大4
- ピザ用チーズ 50g
- 4枚切りの食パン 2枚
作り方
- 菜の花を1cmくらいの長さに切る。
- ベーコンを1cmほどの幅に切る。
- 玉ねぎをうす切りにする。
- フライパンを弱火にかけてバターとかし、玉ねぎ・ベーコンを中火で炒める。
- 玉ねぎが透明になってきたら、菜の花を入れてしんなりするまで炒め、塩胡椒。
- 卵ときほぐして牛乳を入れ混ぜ、炒めた具材を入れ混ぜる。
- 食パンにスプーンで浅く印をつけ、指でへこませる。（切り取ってしまわないように注意！）
- 生地を流し入れて、ピザ用チーズをのせる。
- 温めておいたトースターで、13分ほど様子を見なが焼く。
- 出来上がり〜。
現在のクックルンは今月で卒業。6代目の新しいクックルンが、間も無く発表されることが分かりました！楽しみですね♪
また、2023年4月から、クックルンの夕方の放送時間が変わります。
- 毎週月～水 [午前7:00〜7:10]
- 再放送：毎週月～水[午後5:20〜5:30]
過去のクックルンまとめからの関連レシピです♪
