さつまいものフルーツサンド&味噌汁

今日のメニューは、さつまいものフルーツサンド&味噌汁[2023.12.13]

さつまいものフルーツサンドの材料

↓蒸したさつまいも、バター、砂糖、生クリーム、塩、パイナップル缶、薄切りりんご(塩水につけておく)

さつまいものフルーツサンドの作り方

  1. 蒸したさつまいもにバターを加えてを潰す
  2. 砂糖、塩、生クリームを加えてさらに潰す
  3. バットにラップをしいて、そこにさつまいもの半量をを平らにしながら置く。
  4. パイナップルを並べる
  5. りんごを並べる
  6. 残りのさつまいもで挟む。
  7. ラップを上からかけて押して、冷蔵庫で15分ほど冷やす
  8. 出来上がり〜

 

さつまいもの味噌汁の材料&作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにする
  2. さつまいもを半月切りにする
  3. 出汁を入れた鍋にさつまいもを入れて、柔らかくなるまで煮る
  4. 玉ねぎを入れてさらに煮る
  5. だし汁で溶いた味噌を入れる
  6. 完成〜♪

 

ちなみに・・・工場では、干し芋の作り方を学んだよ!

  1. 蒸したさつまいもの皮をむいて、薄く切る。
  2. 並べて乾燥する
  3. 出来上がり!

 


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