今日のメニューは、さつまいもの茶きんしぼり[2022.10.10]
材料（6こ分）
- さつまいも 200g
- ☆牛乳 大3
- ☆砂糖 大1
- ☆塩 少々
- ☆レーズン 20g
作り方
- さつまいもの皮をむいて、輪切り（１cmほどの幅）にする。
- ボウルに水を入れ、切ったさつまいもを10分ほどつけておく。
- さつまいもの水気を切って、耐熱ボウルに並べて、ふんわりとラップをしてレンジで5分ほどチンする。
- 熱いうちに、火傷に注意しながらさつまいもをすりこぎでつぶす。
- ☆を全て加えて混ぜあわせる。
- あら熱が取れたら、6等分にする。
- 15cm×15cmの折り紙くらいに切ったラップの真ん中に置く。
- 包んで上を持ち、下の部分をねじって閉じる。
- 出来上がり〜♬
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