※へそもち[2017.8.3]の再放送です。
今日はマロンが一人で「へそもち」作りに挑戦!
材料
- 塩
- 砂糖
- 上新粉
- もち粉
- お湯
- こし餡
※今日は分量の詳細はありませんでした。
作り方
- ボールに上新粉を入れて、塩、砂糖、もち粉を入れる。
- お湯を入れてこねていく。
- 耳たぶくらいの硬さになったら、親指と人差し指の間から握り出して、同じ大きさにちぎっていく。
- 生地を丸めてつぶして、丸めたあんこを包んでいく。
- 最後に指で押して、「へそ」を作る。
- 15分くらい蒸したら出来上がり〜。
作ってみたレポートはこちら↓