ふわふわどら焼きアイスサンド&あずきシェイク[2018.6.13]の再放送です。
今日のメニューは「ふわふわどら焼きアイスサンド」&「あずきシェイク」
バニラアイスクリームの怪人の名前はバニラヒューマン!

材料(4個分)
- バニラアイス 120g
- 卵 1個
- はちみつ 大1
- みりん 小1
- 牛乳 大2
- ホットケーキミックス 100g
- あずき 60g
作り方
- アイスは4等分してラップの上に置き、冷凍庫で冷やしておく

- 卵を溶き、はちみつを加えて混ぜる。砂糖よりもまろやかな味になるよ!ハンドミキサーで、よ〜く混ぜる。

- 線が消えないくらいになったらOK

- みりんと牛乳を入れて混ぜる。みりんを入れると、焼き色が綺麗になるよ。

- ホットケーキミックスを入れて混ぜる

- これで生地はOK

- 160度に温めたホットプレートで両面をこんがり焼く。

- バットにキッチンペーパーをしき、焼いた8枚をのせ、ラップをして冷ます。

- 焼き色の綺麗な方を下にしてラップにおき、、、、

- あずきをのせる。

- アイスを乗せて、、、

- ラップで包んで形を整える

- 出来上がり〜

- あずきシェイクの作り方:

- ミキサーに、あずき&牛乳&バニラアイスを入れて、、、

- 混ぜると出来上がり〜

↓雪見だいふくもオススメです♪
↓暑くなる前に、部屋遊びの準備をしておこう!
↓過去のクックルンで紹介されたどら焼きの作り方
↓アイスは手作りすると美味しいです♪
↓豆乳を入れるとヘルシー!
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