梅しらすごはん[2020.6.24]

今日のメニューは「梅しらすごはん」([2019.5.27][2019.6.3][2019.7.22][2020.6.17]の再放送)
ご飯のとぎ方、炊き方をクックルンと一緒に練習しよう!

梅干し怪人の名前は「スッパーくん」

※北海道からアユのパパが来ました〜!

材料(4人分)

  • 米 2合
  • 水 2合分
  • 梅干し 4個
  • しらす 60g
  • ゆで枝豆 70g
  • いりごま 適量

作り方

  1. お米の研ぎ方!水を入れたさっと混ぜ、素早く水を捨てる。
  2. 指先で優しくかき混ぜる
  3. 水を入れたら、水をかえる
  4. 水が濁らなくなるまで繰り返す
  5. 水を切ってザルに移す。
  6. 炊飯器の内釜に移す
  7. 水を2合分入れる。30分ほど米に吸水させる。
  8. レオンの機械、、、結局うまく使えたのかしら?
  9. 梅干しを内釜に入れる
  10. スイッチオン!
  11. 炊き上がったら、梅干しをほぐしながら混ぜる。(タネはとる)
  12. しらすと枝豆を入れて、、、
  13. 蓋をして5分ほど蒸らす
  14. 出来上がり〜
  15. パワーを貯めたら、何が起きるのでしょうね??

 

↓おにぎりのオススメレシピです

肉巻きもち〜お正月スペシャル【2016.1.1】

炊飯器で簡単☆調理時間30分の中華ちまきの作り方&レシピ

赤飯おにぎりを小豆で作ってみた!

アスパラガスのスティックおにぎり[2016.5.17]

カラフルおにぎりを作ってみた!

 

最新情報をチェックしよう!