今日のメニューは、たい焼きアレンジ!([2020.1.23][2020.1.30]の再放送)
「めでたい焼き」&「めでパイ焼き」の2レシピです。
アユが間違って入学した話もクライマックスへ!
めでたい焼きの材料

- 溶き卵 1個分
- 牛乳 100ml
- ホットケーキミックス 150g
- バター 15g
- こしあん 90g
めでたい焼きの作り方
- 溶き卵を牛乳を泡立て器で混ぜる

- ホットケーキミックスを入れて混ぜる

- 絞り袋で左右対称にたい焼きの絵を描く

- 160度で4分ほど焼く

- 保温にして、、、、

- 絵の上から生地をかける

- そのまま4分くらい置く

- 裏返して完全に火を通す。

- 冷めたらあんことバターを挟む

- 出来上がり〜

めでパイ焼きの材料

- 冷凍パイシート 2枚
- つぶあん 150g
- クリームチーズ 50g
- 水 小1
- 卵の黄身 1/3個分
めでパイ焼きの作り方
- 型紙をパイシートの上に乗せる

- ステーキナイフで形を切り取る

- 同じ形を2枚作る

- つぶあんとクリームチーズを乗せる

- 端っこに水で溶いた卵の黄身を塗る

- もう一枚のパイシートをかぶせる

- フォークで押しながら、隙間を閉じる

- ステーキナイフでヒレと尾の部分に切り込みを入れる

- キッチンバサミでウロコを作る

- ウロコ部分にも水で溶いた卵の黄身を塗る

- あまりのパイ生地で、顔を作り、最後にもう一度水で溶いた黄身を塗る。


- 210度に温めたオーブンで15分ほど焼く

- 出来上がり〜

過去のクックルンまとめで紹介された、たい焼きに似たレシピです↓

↓牛乳パックで型を作り、大判焼き風〜♪

餡だけじゃなく、チーズやハムを挟んでも美味しいです!

![チョコレートの簡単なテンパリング方法まとめ[電子レンジ&湯せん]](https://cooklun.wivance.net/wp-content/uploads/2019/10/IMG_6043.jpg)
![スノーボールクッキーの作り方[アーモンドプードル不使用・片栗粉代用でサクサク]](https://cooklun.wivance.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_8499.jpg)