今日のメニューは、かんたんナポリタン[2021.12.8]（[2021.12.1]の再放送）
材料（3人分）
- スパゲティー 200g
- 水 600mL
- 塩 1g
- ウインナー 3本
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- 人参 50g
- バター 10g
- ケチャップ 大6
- 牛乳 大1
- 粉チーズ 適量
作り方
- スパゲティーを半分に折る。
- ウィンナーをななめ切りにする。
- 玉ねぎを1cm幅に切る。
- にんじんを短冊切りにする。
- ピーマンを半分に切って横にし、1cm幅に切る。
- フライパンを熱してバターを溶かし、ウィンナー、玉ねぎ、人参を入れてざっと炒める。
- 水と塩を入れて蓋をし、煮立たせる。
- 蓋を取ってスパゲッティを広げ入れる。
- 蓋をしたら中火にして、袋の表記より2分ほど長く茹でる。（※5分くらいで1回スパゲッティを混ぜ、ピーマンを入れる。）
- 蓋を取り、強めの中火で水気がなくなるまで2分ほど炒める。
- ケチャップと牛乳を加えて、麺に絡めるように炒める。
- 器に盛り付て粉チーズをかけると出来上がり〜。
過去のクックルンまとめからの関連レシピです♪
