焼きパインドーナツ[2017.5.29]

今日のレシピは、ホットケーキミックスを使ってトースターで作る簡単なドーナッツ「焼きパインドーナッツ」です。

材料（8個分）

• パイナップル　８０g
• 砂糖　大１
• 溶き卵　1/2個分
• 溶かしバター　大１と1/3
• ホットケーキミックス　１５０g
• 薄力粉　適量
• アーモンドスライス　１０g

作り方

1. パイナップルを泡立て器で潰す
   
2. 砂糖、溶き卵、溶かしバターを入れて混ぜる
   
3. ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる。
   
4. ラップをして、冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
   
5. 取り出して８等分する。
   
6. 薄力粉を敷いたまな板の上で転がし、棒状にする
   
7. ドーナッツの形にして、端をしっかりつなぐ
   
8. クッキングシートを敷いた鉄板に、並べる
   
9. アーモンドスライスをかざる
   
10. トースターで４分焼く
    
11. 焦げないようにアルミを上にのせ、さらに４分焼く。
    
12. できあがり〜
    

パイナップルが余ったら、フローズンヨーグルトにするとgood！

簡単☆フローズンパインヨーグルトの作り方

作ってみたレポートはこちら↓

焼きパインドーナツを作ってみた！