チョコ好きにはたまらない！見た目が本格的なのに、あまりにも簡単でごめんなさい！というレシピ（チョコを砕いて固めなおしただけ。）です。５歳の息子と一緒に作ったものです。当たり前ですが、味の失敗がないのが嬉しいお菓子です。
※「超簡単トリュフの作り方」に加筆した記事です
※ちなみに「トリュフ」とは、フランス料理で使うきのこ（高級食材：トリュフ＝西洋松露(せいようしょうろ)）に似せて作ったチョコレート菓子のことだそうです。キノコの方は、食べたことがありません(*￣∇￣*)
材料メモ：
２種類作りました。
ホワイトチョコにココアビスケットがついているものを使うと、黒っぽい仕上がりに（上のアルフォート）。中にパフが入ったチョコを使うと、普通のチョコ色に仕上がります（下のクランキーチョコ）。
型には、100均で購入したオニギリ作り器の蓋を使いました。大きさとしては大さじ１杯分くらい。子どもの口には少し大きすたかな。平べったくない、半球のような小さじで作るとちょうど良いかもしれません。その他、ラップでくるんで成型しても、スプーンですくってクッキングシートの上にボトンと適当に落としてもOK。いずれにしても、手順４でチョコを溶かしすぎないように！
作り方メモ（クランキーチョコ使用で説明）：
- 丈夫なジップ付きポリ袋に入れて、ガンガン叩いて砕く。
- これくらいになればOK
- 型に薄く油を塗る（キッチンペーパーで塗った）
- 先ほど砕いたチョコを湯煎にかけ、少しだけ溶かす。（注意！！溶かしすぎると固まりにくいし、ゴツゴツ感が出せません！パフをまとめる糊代わりになるくらいでOK）
- 型に入れて冷蔵庫で冷やす。（ぎゅーっと押しすぎない！ふんわり入れると、クランキーっぽさが失われません）
- 型から出す。出にくい場合は少しだけ手で型を温める＆慎重に型をひねるといいかも。
- 粉砂糖をふって、、、
- 綺麗な器に入れれば完成〜♪ アルフォート使用の場合も同じ手順でできます。
- 可愛いワックスペーパーなどでキャンデー包みにしてみました↓
過去のクックルンレシピ（チョコレート使用）をいくつかピックアップします！
おからが入ったヘルシークッキー↓
2017年１月の人気レシピでした↓
どっしりとしたブラウニー。切り分けて大勢に配るときに重宝します↓
見た目が可愛い！チョコじゃなくてココアだけど、色的にはバレンタインにもOK↓
〜おまけ〜
チョコなしですが、トリュフと同じように型につめるだけの簡単クッキーです↓
チョコが苦手な人向けのバレンタインレシピです↓
![茶太郎の名場面集＆簡単スイーツ「２つの味のライスパフ」[2019.2.12]](https://cooklun.wivance.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_9675.jpeg)
