じゃがいものバジルソースサラダ[2021.8.25]

今日のメニューは「じゃがいものバジルソースサラダ」（[2018.9.5]の再放送）

材料（４人分）

• じゃがいも　２個
• 塩　少し
• フジッリ　８０g
• さやいんげん　８本分
• バジル（生）１０g
• ☆塩　少し
• ☆粉チーズ　大２
• ☆オリーブ油　大４
• マヨネーズ　大１
• ツナ缶　３５g

作り方

1. じゃがいもは皮を剥いて半月切り
   
2. 鍋にお湯を沸かし、塩とフジッリを入れて１１分茹でる。
   
3. さサヤインゲンをも入れて、さらに２分茹でる
   
4. ざるにとっておく
   
5. バジルの硬い部分を取る
   
6. バジルと☆をミキサーに入れる
   
7. スイッチオン！
   
8. 滑らかになったら、ボールに出し、マヨネーズを加える
   
9. そこに、先ほど茹でた具材を入れ、ツナも入れてざっと混ぜる
   
10. 出来上がり〜
    

女子会やイタリアンパーティーで、活躍しそうなレシピですね！

↓こんな料理と相性が良さそう♪

トマトとガーリックのピザトーストを作ってみた！

↓スープはこれでもいいかも(^^)

かんたんオニオングラタンスープ[2016.4.18]