いもくりごはんのさんかくおにぎり

今日のメニューは、いもくりごはんのさんかくおにぎり[2024.9.24]

材料(おにぎり10個分)

  • 米 2合
  • さつまいも 150g
  • あまぐり 70g
  • ベーコン 2枚
  • 塩 3g

 

作り方

  1. 米は洗って、ザルにあけて水気を切る。
  2. 炊飯器の内がまに米を入れて、目盛通りに水を入れ、30分ほどおく。
  3. さつまいもを1cm角に切って、10分ほど水につけて、ザルで水気を切る。
  4. 栗を一口大に割る。
  5. ベーコンを1cmはばに切る。
  6. 米に塩を入れて混ぜ、平らにならす。
  7. 具材をのせて広げ、スイッチオン!
  8. 炊けたら全体を混ぜる。
  9. ラップを広げたおわんに、1/10ずつご飯をつぐ。
  10. ラップを閉じて、粗熱をとる。
  11. 左手をカタカナの「コ」の形にする。
  12. ご飯をのせる。
  13. 反対の手をひらがなの「く」の字にする。
  14. ぎゅっとにぎる。回転させながら、おにぎり型にする。
  15. 完成!

 


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