三色まんまるコロッケ[2018.3.15]

三色まんまるコロッケ[2018.3.8]の再放送です。

今日のメニューは「三色まんまるコロッケ」。

材料（４人分）

• たまねぎ　1/4個
• じゃがいも　２個
• 胡椒　少し
• 塩　小1/4
• ウィンナーソーセージ　１本
• トマトケチャップ　小２
• コーン（かんづめ）　３０g
• 青のり　少し
• キャンディーチーズ　４個
• 薄力粉　小１
• 溶き卵　1/2個
• そうめん　２０g
• パン粉　１５g
• コーンフレーク　２０g
• サラダ油　適量

作り方

1. たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、2分チンする。
   
2. じゃがいもはラップにくるんで７分ほどチンして、粗熱が取れるまでそのまま放置する。
   
3. 粗熱が取れたじゃがいもの皮をむき、フォークの背でつぶす
   
4. 塩胡椒、玉ねぎを入れる。
   
5. ３つに分ける
   
6. あずきの考えたコロッケ：ウィンナーとケチャップを入れて混ぜる
   
7. 丸める
   
8. マロンの考えたコロッケ：コーンを入れ混ぜる
   
9. 丸める
   
10. 茶太郎の考えたコロッケ：青のりを混ぜる
    
11. 丸めて潰し、チーズをくるむ
    
12. 中にチーズが入っています
    
13. そうめんを細かく手で切る
    
14. コーンフレークは両手でつぶす
    
15. パン粉も準備
    
16. 薄力粉をふりかけ、裏にもつくようにコロコロと転がす
    
17. 溶き卵につける
    
18. 茶太郎のコロッケはそうめんの衣をつける
    
19. あずきのコロッケは、パン粉をつける
    
20. マロンのコロッケは、コーンフレークを衣につける
    
21. 180度に熱した油でコロコロと揚げる。
22. できあがり〜
    

↓さっそく、作ってみました〜♪

三色まんまるコロッケを作ってみた！

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