今日は、アウトドアの達人にバーベキュー料理を教えてもらいました♪
アクアパッツァ・ハッセルバック・チョコバナナ[2021.9.16]（[2021.9.9]の再放送）
アクアパッツァ
材料
- イサキ 3びき
- にんにく
- 塩
- オクラ
- ミニトマト
- レモンの輪切り
- ローズマリー
- オリーブ油
丸茄子のハッセルバック
材料
- 丸なす ３つ
- ベーコン
- ケチャップ
- スライスチーズ
チョコバナナ
材料
- バナナ
- 板チョコ
※分量の詳細はありませんでした。
＜作り方＞
- はらわたを取った魚にニンニクを詰める
- 塩を振って並べる
- 野菜を入れ、ローズマリーとオリーブ油をかける。これで焼く準備はオッケー。
- ハッセルブルクとは、本来はじゃがいもの料理。今回は、丸茄子を使うよ。
- ナスに切り込みを入れて、ベーコンを詰める
- ケチャップを塗る
- チーズを乗せる。これで焼く準備はオッケー
- 網の上に乗せて、蓋をして焼きます。
- 出来上がり〜
- キャンプ料理のデザートは、チョコバナナ！
- こんな感じにホクホク焼き上がります。
過去のクックルンまとめでは、こんなキャンプ＆BBQレシピがありました〜♪
