れんこんの豚肉巻き

今日のメニューは、れんこんの豚肉巻き[2021.12.24]([2021.12.17]の再放送)

 

作り方&材料

  1. れんこんを輪切りにする
  2. 塩胡椒した豚バラ肉で、れんこんとチーズを一緒に包む
  3. ホットプレートで焼いていく
  4. こんがり焦げ目が付いたら、裏返して肉に火を通す。
  5. 仕上げに醤油、酒、みりんを回しかけ、絡ませる。
  6. 出来上がり〜

 


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