ミルクティのふわふわシフォンケーキ[2017.12.20]

ミルクティのふわふわシフォンケーキ[2017.12.13]の再放送です。

今日のメニューは「ミルクティのふわふわシフォンケーキ」

材料（８個分）

• お湯　大４
• 紅茶ティーバッグ　２袋
• 牛乳　大２
• 砂糖　２０g
• たまごの黄身　３個分
• サラダ油　大２
• 薄力粉　６０g
• ☆砂糖（メレンゲ用）　３０g
• ☆たまごの白身　３個分
• ホイップクリーム　適量
• 飾り　適量

作り方

1. お湯に紅茶のティバッグを入れて５分おく。
   
2. 牛乳を入れてミルクティーにする
   
3. ５０mlきっちりと計る！
   
4. たまごの黄身をほぐして、砂糖を入れ混ぜる
5. さっき計ったミルクティー５０mlと、サラダ油を入れて混ぜる
   
6. 薄力粉をふるっていれる
   
7. 泡立て器でまぜておく。
   
8. メレンゲを作るよ！別のボールに卵の白身を入れて泡だて、砂糖を数回に分けて入れて、、、、、
   
9. おじぎするくらいまで泡立てる。
   
10. このメレンゲの1/3くらいの量を、さっきの生地に入れて、
    
11. 泡立て器で混ぜてなじませる
    
12. 今度は、この生地をメレンゲのボールに入れて、
    
13. 泡を潰さないようにヘラで混ぜる。
    
14. 紙カップに８分目くらいまで入れる
    
15. 180度のオーブンで１５分くらい焼く
16. 焼きあがったら、すぐに逆さにして網の上で冷ます
    
17. トッピングをして完成〜
    
18. ちなみに、抹茶で作ると和風になりま〜す
    

↓さっそく作ってみました〜♪

シフォンケーキ失敗の原因＆成功のコツ[焼き縮みや空洞を防ぐ方法]

過去のクックルン料理で、人気のケーキレシピです↓

クリスマスにいいかも？！濃厚なチョコケーキ

【12/16(火)放送】クリスマスチョコレートケーキ

パンケーキも豪華に飾ればケーキ代わりになるかも〜

豆腐入りパンケーキを作ってみた！

おみやげにもいいね！

パンプキン・チーズケーキ・バーを作ってみた！

ヘルシー志向のママたちへ♪

水切りヨーグルトのレアチーズケーキを作ってみた！

ケーキ屋さんに行かなくても、こんなに豪華なモンブラン♪

さつまいものモンブランを作ってみた！

切り分けるだけなので、簡単お手軽なパウンドケーキ。

【12/3(水)放送】たっぷりリンゴのケーキ

和風で楽しむのもいいかも〜(^^)

しっとりミニどらやきを作ってみた！

クリスマスに親子で作りたい♪おすすめ簡単工作６選＆お料理まとめ

そろそろ大掃除開始？！仕組みを作って、パパも子どももお片づけ上手に！！

http://conote.info/2017/11/02/post-934/

http://conote.info/2017/12/14/post-1066/

保存保存

保存保存

保存保存

保存保存